مدة التحضير: 15 دقيقة | مدة الطبخ: 5 دقائق | المدة الإجمالية: 20 دقيقة
الحصص: 4
المكونات:
1 فول أخضر عريض من "حدائق شتورة"
1 بازيلا خضراء من "حدائق شتورة"
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون من "حدائق شتورة"
كوب بديل الليمون الحامض من "حدائق شتورة"
ملعقة كبيرة جبنة مبشورة
ضمّة نعناع صغيرة
ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل المجفف
4 شرائح خبز محمّص
فص ثوم مقطّع إلى النصف
طريقة التحضير:
قم بطهي الفول الأخضر العريض من "حدائق شتورة" في الماء المغلي لمدة 3 دقائق، ثم صفيها تحت الماء البارد.
قم بطهي البازيلا الخضراء من "حدائق شتورة" واهرسها بالشوكة. أضف زيت زيتون من "حدائق شتورة" برّد الخليط إلى درجة حرارة الغرفة.
أضف الجبن والنعناع والفلفل الحار. (تذوّق واضف التوابل إذا كان ضرورياً).
اشوي الخبز أو حمّصه حتى يصبح لونه ذهبياً. أضف فوقه ملعقة زيت زيتون من "حدائق شتورة" وضع القليل من الجبن إذا أحببت.